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海宴~百大酥餅禮盒

◎牡蠣酥餅~本店獨家創新人氣酥餅之一。 每一口酥餅都能嘗到鹹中帶甜,豐富多變,如深不可測的大海滋味。 *本產品內餡牡蠣經過重金屬檢驗合格,敬請放心食用。 ◎奶油酥餅~多層次的酥脆口感與濃郁奶香,味蕾與口感同時滿足。
保存期限:常溫15天
內容量:5入+4入
市價580元  NT 460 元
產品內容介紹

本店獨家創新人氣酥餅之一。


口感酥脆、層次分明的餅皮包入當日現採、新鮮現剝、低溫熱烘後牡蠣乾,保留大海濃郁甘鮮美味;內餡更融合特製蝦乾與冬瓜糖,並以黃金比例辛香料提味,每一口酥餅都能嘗到鹹中帶甜,豐富多變,如深不可測的大海滋味。

*本產品內餡牡蠣經過重金屬檢驗合格,敬請放心食用。



傳承老師傅技藝,透過創新烘焙手法,讓酥餅蓬鬆有層次,咬下餅皮的瞬間,可以感受到明顯的豐富層次,細細咀嚼,更能感受到餡料中的天然奶油緩緩綻放的溫潤香氣。多層次的酥脆口感與濃郁奶香,味蕾與口感同時滿足。




◎保存期限:常溫15天

◎素葷:葷+奶素

◎商品規格:牡蠣酥餅5入+奶油酥餅4入

(圖片僅供參考,產品以實物為準)

如有任何疑問或是需求,也可以直接來電 05-6982630。

出貨前會再與消費者電話聯繫出貨狀況。



傳統就是經典 台西玉津傳香半世紀

台西玉津烘焙坊創立於1978年,「老何師傅」是個對台味偏執、對品質堅持的「老頑固」師傅,以「用料扎實嚴謹、絕不偷工減料」成為台西玉津烘焙坊的中心理念。在老何師傅的默默耕耘與堅持,不僅讓台西玉津烘焙坊至今依然屹立不搖,更成為台西在地不可或缺的老朋友。

然而,時代變遷,曾經繁華的台西日益落沒,風華不再,人口流失,甚至失去台灣人的關注;加上烘焙麵包需要大量體力的消耗讓年邁的老何師傅不勝負荷,逐漸興起退休的念頭。眼看父親努力經營數十年的心血轉眼就要放棄,小何師傅心中萬般不捨,驟然做出決定,放棄台中高薪工作,返鄉接手父親「厚工」的烘焙事業。小何師傅不僅傳承了中心理念,還增加了對地方的使命感。

「用新意烘焙真心意」全力喚醒全台的關注

小何師傅期望能將這些傳統糕點、經典風味予以發揚光大,也企圖將傳統台式麵包賦予新意。小何師傅認為,雲林這塊土地灌溉著豐富物產,有著成片如浪的農作好物,以及屬於臺灣自己的味道和文化。

願景:以開發在地獨特商品,藉由烘焙產品帶動地方文化推動,縮小城鄉差距,建立充滿熱情的在地經營團隊,提供顧客優質的烘焙文化享受,注重社會責任,成為全台灣最具海洋風格的烘焙坊。


食品業者登錄字號:P-164956326-00000-4

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