本店超受歡迎的組合商品之一,大人小孩攏歡喜!
奶油酥餅
為本店傳承老師傅技藝,透過創新烘焙手法,讓酥餅蓬鬆有層次,咬下餅皮的瞬間,可以感受到明顯的豐富層次,細細咀嚼,更能感受到餡料中的天然奶油緩緩綻放的溫潤香氣。多層次的酥脆口感與濃郁奶香,味蕾與口感同時滿足。
牛奶棒
本店最受孩童喜愛的牛奶棒,則採用最單純自然的原料製成。每根都滿載溫暖和奶香,最適合發育中、磨牙期的孩童,是本店很受歡迎的兒童零嘴。
◎保存期限:常溫15天+常溫30天
◎素葷:酥餅~奶素,牛奶棒~蛋奶素
◎商品規格:奶油酥餅6入+阿拉牛奶棒1包
(圖片僅供參考,產品以實物為準)
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傳統就是經典 台西玉津傳香半世紀
台西玉津烘焙坊創立於1978年,「老何師傅」是個對台味偏執、對品質堅持的「老頑固」師傅,以「用料扎實嚴謹、絕不偷工減料」成為台西玉津烘焙坊的中心理念。在老何師傅的默默耕耘與堅持,不僅讓台西玉津烘焙坊至今依然屹立不搖,更成為台西在地不可或缺的老朋友。
然而,時代變遷,曾經繁華的台西日益落沒,風華不再,人口流失,甚至失去台灣人的關注;加上烘焙麵包需要大量體力的消耗讓年邁的老何師傅不勝負荷,逐漸興起退休的念頭。眼看父親努力經營數十年的心血轉眼就要放棄,小何師傅心中萬般不捨,驟然做出決定,放棄台中高薪工作,返鄉接手父親「厚工」的烘焙事業。小何師傅不僅傳承了中心理念,還增加了對地方的使命感。
「用新意烘焙真心意」全力喚醒全台的關注
小何師傅期望能將這些傳統糕點、經典風味予以發揚光大,也企圖將傳統台式麵包賦予新意。小何師傅認為,雲林這塊土地灌溉著豐富物產,有著成片如浪的農作好物,以及屬於臺灣自己的味道和文化。
願景:以開發在地獨特商品,藉由烘焙產品帶動地方文化推動,縮小城鄉差距,建立充滿熱情的在地經營團隊,提供顧客優質的烘焙文化享受,注重社會責任,成為全台灣最具海洋風格的烘焙坊。
食品業者登錄字號:P-164956326-00000-4