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黑麥乳酪紅豆(限門市)

口感更勝歐式麵包的人氣麵包
保存期限:2天
內容量:1個
市價35元  NT 30 元
產品內容介紹

麵包鬆軟帶嚼勁,特地選用進口純黑麥粉與上等麵粉混和攪拌,加入兩種天然成分的老麵,增加風味和延遲麵包老化。少糖、低油更健康。內餡中的乳酪不惜成本,使用澳洲進口,並加入台灣本土蜜紅豆,口感香甜又帶有歐式風味


◎保存期限:隔天未食用完畢即須冷藏
◎素葷:蛋奶素
(圖片僅供參考,產品以實物為準)
如有任何疑問或是需求,也可以直接來電 05-6982630。
出貨前會再與消費者電話聯繫出貨狀況。


傳統就是經典 台西玉津傳香半世紀

台西玉津烘焙坊創立於1978年,「老何師傅」是個對台味偏執、對品質堅持的「老頑固」師傅,以「用料扎實嚴謹、絕不偷工減料」成為台西玉津烘焙坊的中心理念。在老何師傅的默默耕耘與堅持,不僅讓台西玉津烘焙坊至今依然屹立不搖,更成為台西在地不可或缺的老朋友。

然而,時代變遷,曾經繁華的台西日益落沒,風華不再,人口流失,甚至失去台灣人的關注;加上烘焙麵包需要大量體力的消耗讓年邁的老何師傅不勝負荷,逐漸興起退休的念頭。眼看父親努力經營數十年的心血轉眼就要放棄,小何師傅心中萬般不捨,驟然做出決定,放棄台中高薪工作,返鄉接手父親「厚工」的烘焙事業。小何師傅不僅傳承了中心理念,還增加了對地方的使命感。

「用新意烘焙真心意」全力喚醒全台的關注

小何師傅期望能將這些傳統糕點、經典風味予以發揚光大,也企圖將傳統台式麵包賦予新意。小何師傅認為,雲林這塊土地灌溉著豐富物產,有著成片如浪的農作好物,以及屬於臺灣自己的味道和文化。

願景:以開發在地獨特商品,藉由烘焙產品帶動地方文化推動,縮小城鄉差距,建立充滿熱情的在地經營團隊,提供顧客優質的烘焙文化享受,注重社會責任,成為全台灣最具海洋風格的烘焙坊。

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